Mâcon Chardonnay - Corentin Chavy

Corentin Chavy is de zoon van topwijnmaker Alain Chavy uit Puligny-Montrachet. Hij werkt reeds jaren samen met zijn vader en maakt de prestigieuze Puligny-Montrachet wijnen van het allerhoogste niveau. Sinds enige tijd maakt hij ook wijnen onder zijn eigen naam zoals deze Mâcon. Hij heeft de Chardonnay druiven gekocht in het meest zuidelijke punt in Bourgogne en de wijn gevinifieerd in de kelders in Puligny-Montrachet. Zo krijgen we een perfecte combinatie van de gulheid van de Chardonnay die wat meer zon heeft gehad en de verfijning van Puligny. Ware aanrader!