Edetària - 'Via Edetana' Tinto

Edetària is een ambitieuze wijnmakerij in Catalonië, 40 km ten zuiden van Priorat. De wijngaarden, voornamelijk aangeplant met verschillende klonen Garnacha, bevinden zich op verschillende bodemtypen zodat elke wijn zijn eigen karakter krijgt. Edetària streeft ernaar karaktervolle wijnen te maken, waarin druif en terroir goed tot uitdrukking komen. Jonge robijnrode kleur met paarse schijn. Frisse strakke geurstart vol donker fruit, cassis, bramen en een tikje rode bes. Heel sappig en elegant smaakprofiel (meer kers en bes) met frisse zuren en fijne zachte tannines. Deze magnifieke wijn heeft nog een serieus bewaarpotentieel, maar kan nu reeds verleiden door zijn verfijning en charme. Klasse!