Sigalas 'Santorini' Assyrtiko

€35,25
In voorraad
Waardering:
90%
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen

Deze korting is niet van toepassing op nettowijnen en wordt toegepast in de winkelwagen.

Product
Mediumgele kleur met wat groene schijn en veel schittering. Vette tranen kleven aan het glas. In de neus een eerste impressie van mineraliteit (vulkanische bodem). Na walsen veel citrusfruit vermengd met fijne kruiden. In de mond een brede aanzet die dadelijk gevolgd wordt door elegante zuren. Deze combinatie maakt de wijn verfijnd met een onderliggende mannelijke kracht. Een opeenvolging van aroma?s maken van deze wijn een zéér complex baasje en als je dan ook nog eens op zijn smaaklengte let, dan weet je dat men hier met een absolute topwijn te maken heeft.
Inhoud 750 ml
Alcohol 14,8 %
Domein Sigalas
Regio Santorini
Land Greece
Netto wijn Nee
Vegan Nee
Bio Nee
Type Witte Wijnen
Jaar 2020
Sluiting KURK
Blend 100% Assyrtiko
Per doos 12
  1. 17/20
    Jancis Robinson
    Explodes with white pepper and lemon candy on the nose. Sweet pears and golden melon and mango and lime and crisp lime-green herbs. Too young to drink but impossible not to. My mouth is ringing.
  2. 90
    Wine Spectator
    A sleek, fresh white, displaying lively Asian pear and fig fruit flavors, with accents of pickled ginger and preserved lemon. Creamy on the minerally finish.
  3. 91+
    Parker
    The 2020 Santorini Assyrtiko, the flagship 100% Assyrtiko, is unoaked, dry (1.9 grams of residual sugar, six grams of total acidity) and comes in at 15.1% alcohol, a notable spike. That has some pros and cons. This is not the zestiest Assyrtiko, but it sure is ripe and rich. It sits in the mouth, coating the palate and seeming very weighty. Yet it doesn’t always seem expressive, at least not today. It also seems to hold the alcohol pretty well, and hopefully that will continue as this ages. So far, so good, in other words, but this will be interesting to watch as it evolves over the rest of the decade. They normally age well. Will this have the structure to do so? In terms of concentration, for that part of the deal it is just packed with fruit, even if the fruit seems a bit closed right now. Again, so far, so good, but other years might surpass it in terms of aging. This will plainly show better next year, and then we will have a better idea of where its ceiling is. As is often the case, it was also better the next day, but sometimes it seems too ripe for its own good.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering