Ladybird Vineyards - 'Sur Lie' Chenin Blanc

Waardering:
93%
€16,90
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen

Deze korting is niet van toepassing op -wijnen of cumuleerbaar met andere promoties.

De delicate neus geurt heerlijk naar steenfruit en een vleugje ananas. In de mond mooie mineraliteit, heerlijk crémeux door de rijping ‘sur lie’ gevolgd door een frisse en lange afdronk. Prachtige wijn, nu reeds bijzonder verleidelijk, die nog beter gaat zijn met een jaar of 2 flesrijping. Chenin Blanc in topvorm zoals je er slechts in beperkte mate proeft.
Inhoud 750 ml
Alcohol 13,5 %
Domein Ladybird Vineyards
Regio Simonsberg-Stellenbosch
Land Suid-Afrika
Netto wijn nee
Netto netto wijn nee
Vegan ja
Bio ja
Type witte wijnen
Jaar 2021
Sluiting kurk
Blend 100% chenin blanc
Per doos 6
  1. 90
    Vinous
    The 2021 Chenin Blanc Sur Lie is matured in used French and Hungarian barrels and concrete eggs, with 30% carbonic maceration. There's quite a phenolic nose here, rather leesy with touches of spice and candle wax. The palate is balanced with a bit of orange rind on the entry. There’s plenty of extract here with a textural, almost Alsace-like finish. This can be broached now, but it has the substance to age.
  2. 95
    WineMag
    30% carbonic maceration, 21 days skin contact. 50% matured in concrete tank and 50% in barrels, 5% new. Top notes of potpourri, ginger and other spice before peach, orange and cut-apple. Rich and broad with tangy acidity, the finish slighty grippy. A particular, deeply flavourful example of the variety.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering

Exciting Budgetwines-winestasting "On Tour" | Antwerpen

29 september 2024
Members only