L.A.S. Vino 'Wildberry Springs' Chardonnay

Waardering:
95%
€50,55 €41,78
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen

Deze korting is niet van toepassing op -wijnen of cumuleerbaar met andere promoties.

Inhoud 750 ml
Alcohol 13,5 %
Domein L.A.S. Vino
Regio Margaret River
Land Australia
Netto wijn nee
Netto netto wijn nee
Vegan nee
Bio nee
Type witte wijnen
Jaar 2021
Sluiting kurk
Blend 100% chardonnay
Per doos 6
L.A.S. Vino

L.A.S Vino staat voor Luck, Art & Science VINO! Dit super hip miniproject wordt gerund door Nic Peterkin, zoon van Michael van het befaamde domein Pierro in Margaret River. Ad Bibendum werkt al vele jaren met Pierro, één van de exclusieve parels van Australië waar grote finesse en klasse hand in hand gaan. Nic startte enkele jaren geleden zijn eigen wijnlijn L.A.S. Vino en werd in 2016 door het gerenommeerde vakblad Gourmet Traveller uitgeroepen als ‘Winemaker of the Year’. Hij houdt ervan wijnen te vinifieren die bekoren door hun puur- en echtheid met minimale interventie. Deze jonge uiterst getalenteerde wijnmaker heeft zich in enkele jaren tijd geplaatst aan de top van het mooie Margaret River.

  1. 95+
    Parker
    Fruit for the 2021 Wildberry Springs Chardonnay is from Wilyabrup, in Margaret River. The wine is composed of 90% Gingin clone and 10% Davis clones 3 + 5. The wine was matured in a combination of amphora and oak (90% of the blend went into amphora, four different types, the remaining 10% into French oak). Bâtonnage was carried out on two of the four amphorae, and part of the total blend went through malolactic fermentation. The wine is mineral and pure, but with a wall of savory tannin that rises up through the ranks. This has plenty of spice in the mix—white pepper, fresh ground nutmeg, something earthy (perhaps white truffles or fresh field mushrooms) and layers of stone fruit. Beautiful. An engaging wine of precision and line. It will only get better as it emerges from its shell.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering

Exciting Budgetwines-winestasting "On Tour" | Antwerpen

29 september 2024