Akilia 'K'

Waardering:
92%
€25,95 €21,45
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen

Deze korting is niet van toepassing op -wijnen of cumuleerbaar met andere promoties.

‘K’ is de topwijn van het domein en komt van één specifieke wijngaard van 0,2 ha op een hoogte van 700m. Deze oude wijngaard met stokken van 92 jaar oud heeft een unieke bodem rijk aan mineralen. Fermentatie op inox cuve, nadien 5 maanden op de ‘lies’, geen vat. Prachtige neus, juicy en heerlijk zuiver. In de mond en afdronk groots, prachtige concratie die hand in hand gaat met een uitzonderlijke finesse. Een topwijn met veel identiteit. Voor de liefhebber. Slechts om en bij de 1000 flessen geproduceerd.
Inhoud 750 ml
Alcohol 12,0 %
Domein Akilia
Regio Bierzo
Land España
Netto wijn nee
Netto netto wijn nee
Vegan nee
Bio nee
Type witte wijnen
Jaar 2016
Sluiting schroefdop
Blend 75% palomino & 25% doña blanca
Akilia

De jonge, enthousiaste Mario Rovira is de bezieler van het piepkleine domein in Bierzo. Mario houdt van puurheid in zijn wijnen. Hij werkt biodynamisch en uitsluitend met eigen oude wijngaarden, aangeplant met typische druivensoorten. De witte wijnen zijn op basis van Palomino Fino en Doña Blanca. De rode op basis van oude stokken Mencia. En Mario vinfiëert ze met de regel der kunst. Grootsheid zonder pretentie!

  1. 92
    Parker
    With the same varietal blend of Palomino and 25% Do�a Blanca but sourced from one single plot of only 0.2 hectares, the 2016 K is a white that follows the line of the 2014: a serious, somehow austere wine with a mineral palate, a textural feeling, with a somehow reticent nose that slowly shows notes of fennel and dry flowers. There is more depth in the palate that is serious and dry with a very tasty finish. 1,100 bottles were filled in March 2017. I had the chance to taste 2011, 2012 and 2013 for context and to see the evolution, which is quite surprising as these are wines that, a priori, people would tell you to drink young and fresh, but they are not! The only change is that the lees are worked less and less each vintage. The wines have structure and acidity (especially 2012, which in the zone was a cold vintage), and they do age!

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering

Exciting Budgetwines-winestasting "On Tour" | Antwerpen

29 september 2024
Members only