Joel Gott 'Unoaked' Chardonnay

Waardering:

90%

€18,00 €14,88

Joel Gott is ongetwijfeld één van de beste wijnmakers in Californië en deze gulle, sappige wijn is daar het bewijs van. Schitterende mediumgele, gouden kleur super glanzend en met vette trage tranen tegen de glaswand. Een volmondige Chardonnay, die enorm exotisch geurt naar mango, verse abrikozenjam, rijpe peer, amandel en passievrucht. In de mond daarna eerst citrus energiek en zestefris, maar dan opnieuw met rijpere impressies van tropisch fruit (ananas, mango, guave), sappig en gul.

Inhoud	750 ml
Alcohol	14,0 %
Domein	Joel Gott Wines
Regio	California
Land	United States
Netto wijn	nee
Netto netto wijn	nee
Vegan	nee
Bio	nee
Type	witte wijnen
Jaar	2016
Sluiting	schroefdop
Blend	100% chardonnay

Joel Gott Wines

Joel Gott richtte zijn wijndomein op in 1996 met een duidelijke visie: schone, goed gebalanceerde, complexe en tegelijk elegante wijnen uit Californië. En daar slaagt hij bijzonder goed in. De Joel Gott wijnen ontgoochelen nooit, ze weerspiegelen mooi de typische druivensoorten gekoppeld aan een tikje terroir. Gott is een levensgenieter en houdt van echte dingen. In 1999 richtte hij Gotts op, een Californische roadside hamburgertent waar je de beste burgers kan eten. Prachtig assortiment en in
Californische normen uiterst betaalbaar.

Hubrecht Duijker

30 jul. 2021

-

Hubrecht Duijker
Wijn maken zit bij Joel Gott in zijn bloed. De grootvader van deze Californi�r maakte wijn, zijn vader idem, en hijzelf doet het sinds 1996. Dit nadat hij drie jaar eerder een wijn- en delicatessenwinkel was begonnen in Calistoga (Napa Valley). Bepaald bijzonder is het aanzienlijke aantal regio�s waaruit Joel de benodigde druiven selecteert. Voor zijn milde, door discreet gekruid tropisch fruit getypeerde, volle Chardonnay unoaked 2016 waren dat er vijf, en voor de Cabernet Sauvignon 815 2015 zelfs acht. Een kwart van laatstgenoemde wijn werd op vat gelagerd, wat de zachte, milde vanilletonen en de eveneens zachte kruidigheid in de bessige, vlezige smaak verklaart. Beide wijnen kunnen als klassiek Californisch worden beschouwd.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review

Uw waardering

Uw naam

Samenvatting

Review