Pegasus Bay Pinot Noir - 20th Anniversary
€75,95
€62,77
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen
Deze korting is niet van toepassing op 
-wijnen of cumuleerbaar met andere promoties.
Edward Donaldson: ‘The Donaldson Family believe Pinot Noir to be the wholly grail of grape varieties and is the reason they fell in love with wine. This is a spe-cial selection from their home vineyard, that is now over 30 years old and largely un-grafted. It was an absolute honour to be asked by ad Bibendum to make this 20-year anniversary wine. We love ad Bibendum and know this wine will end up in the hands of fine wine lovers that will appreciate the passion and energy that went in to creating it.’ ‘ Meerdimensionaal, rijk en overweldigend, gedistingeerd.’ Bijzonder, in vele opzichten. Enerzijds overdonderend Pinot Noir in expressie maar tegelijkertijd een ongekende gelaagdheid met geweldige rijkdom in fruit en elkaar afwisselende aroma’s. Een heerlijk rijke Pinot neus met rijpe kersen ondersteund door pruim en een licht gestoofde gekonfijte indruk.De smaak geeft een enorme densiteit weer met een carrousel van kersen en zwarte bes die elkaar afwisselen. De complexiteit en fijne zuren maken de wijn meerdimensionaal. Een genot om nu te drinken maar enkele jaren in de kelder en de wijn zal in ontwikkeling een enorme complexiteit opbouwen. In de grote lijn van befaamde huis, stijlvol.
| Inhoud | 1.5 l |
|---|---|
| Alcohol | 14,0 % |
| Domein | Pegasus Bay |
| Regio | Waipara Valley |
| Land | New Zealand |
| Netto wijn | nee |
| Netto netto wijn | nee |
| Vegan | nee |
| Bio | nee |
| Type | rode wijnen |
| Jaar | 2014 |
| Sluiting | kurk |
| Blend | 100% pinot noir |
Pegasus Bay
De familie Donaldson is sinds het begin van de jaren zeventig ondergedompeld in de wijnindustrie en was pionier in Canterbury. Ivan Donaldson, universitair hoofddocent en adviseur-neuroloog, raakte voor het eerst geïnteresseerd in wijn toen zijn toenmalige vriendin, Christine, hem een boek gaf dat simpelweg 'Wine' heette. Het boek, geschreven door de Engelse industrielegende, Hugh Johnson, begon Ivan op een spannende reis, die nooit is gestopt. Na een reis om de wijnregio's van Europa te verkennen, keerde Ivan terug naar huis om een van de eerste wijngaarden van de moderne tijd in Canterbury te planten… en om te trouwen met Christine, die een integraal onderdeel is geweest van het verhaal van Pegasus Bay. De eerste wijngaard was een hobby waarbij Ivan in de weekenden thuis wijn maakte in de garage, tussendoor de patiënten in zijn privépraktijk 's avonds en na zijn diensten in het openbare ziekenhuis bezocht. Hij begon ook met het schrijven van een wijncolumn in de plaatselijke krant (die hij meer dan 20 jaar voortzette) en was jurylid in talloze wijnshows over de hele wereld. In 2012 ontving Ivan een Order of Merit voor zijn bijdrage aan de neurologie. Halverwege de jaren tachtig hadden Ivan en Chris besloten dat er zeker een toekomst was voor het maken van wijn in Canterbury. Pegasus Bay werd home voor de vier zonen die het vandaag de dag met veel succes runnen. De wijnen blaken van persoonlijkheid en bekoren door hun klasse.Schrijf uw eigen review