Chablis 1° Cru 'Fourchaume' - Domaine Jean Dauvissat Père & Fils

€49,95
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen

Deze korting is niet van toepassing op nettowijnen of cumuleerbaar met andere promoties.

Fourchaume is waarschijnlijk de meest bekende en gereputeerde 1°cru van Chablis. De wijngaarden liggen in het verlengde van de grand cru zone en profiteren van een bijzondere expositie. Dauvissat: 'Le (ou la) "Fourchaume" est le plus réputé des Premiers Crus Chablisien. Le coteau étant le prolongement des Grands Crus, il bénéficie de la même exposition que ces derniers (exposition Sud-Ouest) et permet une très belle maturité même lors de millésime difficile. Ce vin présente une rondeur extrême parfaitement accompagnée par la minéralité typique des vins de Chablis.'
Inhoud 750 ml
Alcohol 13,5 %
Domein Domaine Jean Dauvissat Père & Fils
Regio Bourgogne
Land France
Netto wijn nee
Netto netto wijn nee
Vegan nee
Bio nee
Type witte wijnen
Jaar 2019
Sluiting kurk
Blend 100% chardonnay
Per doos 6
Subdomain chablis
Domaine Jean Dauvissat Père & Fils

Het domein Dauvissat is één van de toppers in Chablis. Sinds de vini-ficatie in handen is van zoon Fabian zijn de wijnen enkel maar beter geworden. Fabian streeft naar een zo intens mogelijke expressie van de unieke terroir, zijn wijnen ademen authenticiteit. Wijnliefhebbers die graag terug verwend willen worden met het typische Chablis karakter als van oudsher of zij die graag de rasechte versies willen ontdekken zullen niet ontgoocheld zijn. Grote wijnen waarin elegantie, puurheid en klasse primeren. Fabien Dauvissat werd in oktober 2020 genomineerd voor ‘Jeunes Talents de Bourgogne’! 

Cette exploitation familiale de 22 ha, qui propose des petit-chablis, des chablis et cinq 1° crus, avait cessé de commercialiser sa production dans les années 1990. L’arrivée de Fabien Dauvissat à la tête de la propriété a remis ce domaine sur le devant de la scène chablisienne. La conversion bio est engagée depuis 2019.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering

Exciting Budgetwines-winestasting "On Tour" | Antwerpen

29 september 2024
Members only