Contemplations by Katarzyna Chardonnay

€11,50
In voorraad
Waardering:
90%
Product
Licht goudgele kleur. Op en top Chardonnay in de neus, mooi en uitnodigend. In de mond gul, rond en vol met een ragfijne houttoets en voldoende zuren. De afdronk is vrij complex en gul. Een ware ‘food’ Chardonnay die zich lekker voelt bij klassieke visgerechten alsook gevogelte of zelfs een stukje kalfs. Verrassend Bulgarije!
Inhoud 750 ml
Alcohol 13,3 %
Domein Katarzyna
Land Bulgaria
Netto wijn Nee
Vegan Nee
Bio Nee
Type Witte Wijnen
Sluiting KURK
  1. -
    Hubrecht Duijker
    Verse wijnvondsten: Helemaal zuidelijk in Bulgarije, waar het klimaat een Mediterrane invloed heeft, werd ruim tien jaar geleden Katarzyna Estate gesticht. De 550 hectare daarvan zijn beplant met uiteenlopende druivenrassen, waaronder nogal wat Franse. Het domein is uitstekend toegerust, heeft een ondergrondse rijpingskelder en ontvangen zijn gasten een ruime, hoge zaal waarin, net als achter de gistingstanks, kunst kan worden bekeken. Ook de wijnen, herkomstbenaming Thracian Valley, zou je kleine kunststukjes kunnen noemen. Drupsachtig fruit van citrus, appel en peer markeert de sappig vlezige Contemplations Chardonnay 2016, terwijl de solide Contemplations Merlot & Malbec 2016 gewichthefferskracht combineert met donkere tonen, roosteraroma�s en voorzichtig wat rijp zwart fruit.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering