Save the Date | Wine & Dine Alma De Carraovejas

Graag nodigen wij jullie uit om een uniek tastingdinner bij Silo's.
Op de proeftafel de wijnen van Alma de Carraovejas (Quintaluna, Ossian, Marañones, Pago de Carraovejas,...)

Wanneer ? Donderdag 12/09/2024 om 19 u.

Wine and foodpairing:
1) Amuses van de chef
*Bodega Marañones – “Picarana” – D.O. Vinos De Madrid
100% Albillo

2) Salade met nobashi garnalen, kruidenboter
*Quintaluna de Ossian – Nieva
100% Verdejo

*Ossian – Viñes Vejas De Segovia – Nieva
100% Verdejo

3) Kalfszwezeriken, snijbonen, shiitake, madeira jus
*Bodegas Marañones – Vino De Paraje – D.O. Vinos De Madrid
100% Garnacha
*Aiurri – D.O.Ca Rioja – Rioja Alavesa
90% Tempranillo, 10% Graciano, Garnacha

4) Onglet Bordelaise, mergpijp, sla, frieten
*Milsentayseis Tinto – D.O. Ribera Del Duero
100% Tempranillo
*Pago De Carraovejas – D.O. Ribera Del Duero
100% Tempranillo

5) Selectie geaffineerde kazen “Van Tricht”
*Pago De Carraovejas “El Anejo 2018”- D.O. Ribera Del Duero

Prijs All-in: 195 euro per persoon.

Stap 1:
Mail naar Info info@silos.be onder vermelding van Alma de Carraovejas x Silo’s
Samen met:
- Uw naam
- Aantal personen
- GSM- nummer

Stap 2:
Het voorschot ter hoogte van 80 euro per persoon ontvangen wij graag op
(BE93 7512 0732 0867) onder diezelfde vermelding
Heeft u nog vragen of kunnen wij u wellicht verder helpen?
Neem dan per e-mail of telefonisch contact met ons op

Tot dan!