Decennia lang is Catalonië (rond Barcelona) een interessant wijngebied. Parel is de mousserende Cava, gevinifieerd volgens het traditionele principe, net zoals in Champagne, maar op basis van de voor de regio typische druivensoorten Macabeo, Parellada en Xarel-lo. De heerlijke Cava Domenech heeft sinds kort een nieuwe stijlvolle presentatie.
Domenech
Schrijf uw eigen review