Champagne Huré Frères 'Mémoire' Extra Brut

Netto icon
Waardering:
90%
€85,50
3% korting vanaf 36 flessen
8% korting vanaf 60 flessen

Deze korting is niet van toepassing op nettowijnen of cumuleerbaar met andere promoties.

Inhoud 750 ml
Alcohol 12,0 %
Domein Champagne Huré Frères
Regio Champagne
Land France
Netto wijn ja
Netto netto wijn ja
Vegan nee
Bio nee
Type mousserende wijnen
Sluiting kurk
Blend 50% pinot noir, 40% meunier & 10% chardonnay
Per doos 6
Champagne Huré Frères
Een familiegeschiedenis, een passie die door broers wordt gedeeld, de waarden die doorgegeven worden aan nieuwe generaties: Champagne Huré Frères is al meer dan 50 jaar een familiebedrijf. Het wijndomein wordt momenteel gerund door Raoul Huré en zijn twee zonen, François en Pierre. Raoul Huré is de wijnmaker in de nobele zin van het woord. Zijn milieubewustzijn en jarenlange ervaring bevorderen het respect voor het leven in de culturele praktijken die hij sinds 1970 toepast. Deze kennis stelt hij vandaag ter dienst van de nieuwe generatie: zijn twee zonen die met veel passie en openheid de fakkel vernemen. François, zoon van Raoul, is sinds zijn kindertijd op het familiebedrijf aanwezig. Al van jongs af aan is hij geïnteresseerd in wijn en wijngaarden wat resulteerde in studies in de biologie en oenologie. Verrijkt door deze ervaringen, kwam hij terug naar het domein in 2005 en sinds 2008 heeft hij, samen met zijn vader, de continuïteit van het Huré Frères-merk gewaarborgd. Pierre keerde dan weer terug naar het familiebedrijf in 2013, nadat hij zijn opleiding had versterkt tijdens verschillende professionele ervaringen in Frankrijk en in het buitenland. Overtuigd van de beslissende voetafdruk van de terroir voor een kwalitatief hoogwaardige champagne, kiezen ze voor cultureel-vriendelijke praktijken die de bodem en de plant die daar groeien respecteren. Hun wijnbouw wordt gekenmerkt door de subtiele balans tussen de bodem, de plant en het klimaat.
  1. -
    Winemaker's Notes
    A wine with a quirky story, Memoire is blended using the solera method, comprising 30 reserve vintage wines and with a year�s maturation in oak barrel. This ultimate champagne gives testimony to the years of family �savoir faire�. A true snapshot of the domain, this cuvee is blended from all of our �terroirs�, with each variety present in the percentage that it is grown.
  2. -
    Jancis Robinson
    Based on a solera of 30 different vintages and then given a year in oak. 10% Chardonnay and 45% of each Pinot. Dosage just 3 g/l. Dense and pungent; it positively leaps out of the glass yet is very much grounded to the base of the glass. Really unusual, gripping champagne. Lovely small bead and nutty notes but by no means overoaked.. Great texture and balance. One of the most arresting champagnes to have come my way for quite a while. Bone dry finish. Extremely persistent.

Er zijn geen recensies beschikbaar voor dit product.

Schrijf uw eigen review
Uw waardering

Exciting Budgetwines-winestasting "On Tour" | Antwerpen

29 september 2024
Members only