Zeer complex en tegelijkertijd een opmerkelijke puurheid met een zeer fraai aanwezige fijne mousse. Aroma’s als appel, honing, maar ook een kruidige toets van kamille en anijs onmiddellijk opgevolgd door mediterrane accenten. Licht romige vanilletoon die de textuur brengt met een zijde zachte mondvullende aanzet. Duidelijk krachtige structuur met rijpe fruittonen en zachte zuren die als een toegift het palet blijven boeien. Mooie concentratie van smaken!
Inhoud | 750 ml |
---|---|
Alcohol | 12,5 % |
Domein | Bellavista |
Regio | Franciacorta DOCG |
Land | Italia |
Netto wijn | ja |
Netto netto wijn | nee |
Vegan | nee |
Bio | nee |
Type | mousserende wijnen |
Jaar | 2016 |
Sluiting | kurk |
Blend | 75% chardonnay & 25% pinot nero |
Per doos | 6 |
Bellavista
Gelegen in Lombardia, in de glooiende heuvels tussen het Iseomeer en de Brescia vallei, ligt het magnifieke domein van Bellavista. Naast de winery vind je er ook een luxueus hotel met spa en een toprestaurant. Dit is het levenswerk van Vittorio Moretti, die verliefd was op het land, en er als hobby wat wijn begon te maken. Vandaag staat Bellavista bekend als de ‘Dom Pérignon’ van Italië, met zijn collectie mousserende Franciacorta-wijnen van uitzonderlijk niveau. De mousserende wijnen onder het DOCG Franciacorta rijpen minimum 25 maanden op fles alvorens op de markt te komen. Ze zijn merendeels op basis van Chardonnay en/of Pinot Noir. Naast de prachtige bubbels maakt Bellavista eveneens enkele witte toppers op basis van Chardonnay. Topkwaliteit is bij Bellavista steeds prioriteit.Schrijf uw eigen review